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【天地网讯】
小雪节气已过,各地药材产新渐次落下帷幕,银柴胡因产量恢复,供应充足,价格开始回落。
银柴胡又名银胡、山菜根,为石竹科植物银柴胡的根,因《本草纲目》“柴胡,以银川者为胜”、《本草别说》:“柴胡唯银夏者最良”之记载而出名,具有凉血、退虚热的功效,在治疗阴虚发热、小儿疳热方面功效独具,全国每年的销量约300-400吨上下。由于银柴胡属三类小品种,销路狭窄,野生、家种兼备,多年来产销平衡基本,生产一直靠市场调节,价格波动周期较长。
20世纪80年代以前,银柴胡主要以野生之源为主,在1978年曾有40余万公斤的收购收购记录,可见其当时的用量已在400吨左右。80年代以后由于野生资源减少,人工栽培品逐渐发展,市场供应以家种品为主,产销一直比较稳定。20世纪末期本世纪初,随着市场经济的深入发展,银柴胡多年低价造成的生产萎缩产不足需,促使其价格首次从1997年以前的7-8元逐步上升到2001年接近30元。连续四年的持续高价最终促成了大面积无序扩种,2002年开始的6年间银柴胡价格再次回落到10元左右的低价位,药农再次减种、弃种。2007年,银柴胡产不足需的矛盾再次显现,价格逐步抬升,从9元左右逐步上升,2011年一度达到百元高价。
野生银柴胡主产陕西、甘肃、宁夏、内蒙海拔1200米左右的荒漠草原地带,目前极少采集。目前家种主产于宁夏的彭阳、隆德和甘肃平凉、庆阳等地,生产地域集中,亩产量150公斤左右。2010年以前,由于多年行情不好,大部分种植户亏放弃继续种植,改种本地大宗药材品种,造成了2007-2011年的持续高价。高价刺激种植,近两年宁夏彭阳、隆德等传统产区面积恢复较快,产量逐渐增加,供应紧张局面得到缓解。2012年开始,银柴胡价格开始转稳,2013年,随着产新临近价格下滑幅度较大。
银柴胡为小三类品种,市场需求有限,前几年的持续高价,除了有资金介入炒作因素,还得益于市场不规范造成的掺假需求,该品外观与党参、黄芪相似,部分不法商贩将其掺和到以上两个品种中销售,造成需求虚增。随着国家高度重视食品药品安全进行两打两建规范药品市场秩序,掺假需求被封杀。党参、黄芪价格的调整也使其掺假没有意义。回归正常需求的银柴胡,在充裕的供应下,价格没有了坚挺的理由,价格进入低谷是大势所趋,面积调减势在必行。
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